Ficha Técnica
País: França
Região: Borgonha
Denominação de Origem: Saint-Romain
Produtor: Domaine AMI
Vinhateiro: Paul Marchand-Perarnau e Willy Roulendes
Tipo: Branco Seco
Varietal: Chardonnay
Solo: Argilo-Calcário
AbV: 12,43%
Volume: 750 ml
Vinificação em barris e envelhecimento por 18 meses. Excepcional expressão de Saint-Romain. Mineralidade como carro chefe, notas de pera, maçã verde e reminiscências de caju, Intenso, com textura ligeiramente cremosa, alta acidez e retrogosto longo. Drink or hold.