Ficha Técnica
País: Alemanha
Região: Baden > Markgräflerland > Döttingen
Vinhedo: Dottinger Castellberg
Solo: Calcário, calcário de marga, calcário desgastado e rocha conglomerada
Denominação de Origem: Qualitätswein
Produtor: Weingut Martin Wassmer
Vinhateiro: Martin Wassmer
Tipo: Tinto Seco
Varietal: Pinot Noir
AbV: 13,50%
Volume: 750 ml
RP 95
Markgräflerland é uma região localizada na parte sudoeste do estado alemão de Baden-Württemberg. Está situada entre as montanhas da Floresta Negra a leste e o rio Reno a oeste. O nome "Markgräflerland" deriva dos Markgrafen, os margraves locais que eram senhores feudais da região na idade média. A região é conhecida por seu clima ameno e vinho local. Além disso, é um destino turístico popular devido às suas charmosas pequenas cidades e paisagens cênicas.
Dottinger Castellberg é um vinhedo localizado perto da cidade de Döttingen, na região de Markgräflerland. É largamente conhecido por produzir vinhos brancos e tintos de alta qualidade, especialmente Pinot Noir e Chardonnay. O vinhedo está situado em uma encosta íngreme com exposição sudoeste, o que proporciona condições ideais de crescimento para as videiras.
A pitanga ressurge com força neste 2021, evocando a grandiosidade do Castellberg 2018. Notas de cereja se entrelaçam a uma sutil mineralidade, um leve toque floral e delicadas especiarias. Na boca, revela volume e elegância, com a textura dos grandes vinhos. A acidez impecável conduz a um final longo e memorável. Um Pinot Noir de pura estirpe.
