Ficha Técnica

País: França
Região: Borgonha
Denominação de Origem: Bourgogne
Produtor: Domaine AMI
Vinhateiro: Paul Marchand-Perarnau e Willy Roulendes
Tipo: Branco Seco
Varietal: Aligoté
Solo: Argilo-Calcário
AbV: 12,54%
Volume: 750 ml

Nariz com predominância de limão, maçã verde, com uma ligeira nota de pêssego e um perfume de flor branca. Na boca, cítrico, pedra molhada e um leve amargor sútil que encanta.
Volume de boca com belíssima acidez e persistência. Extremamente gastronômico.