Ficha Técnica
País: Brasil
Região: Paraisópolis - MG
Produtor: Zalaz
Cervejeiro: Fabricio Almeida e Gabriela Kishimoto
Tipo: Wild Ale
AbV: 6,5%
Volume: 375 ml
Validade: 12/2022
A safra 2021 da Guaiá é um blend de cervejas produzidas em 2018 e 2019 que estão refermentando na garrafa desde julho de 2020, após repousarem em barricas de madeira. É, sem dúvida, uma das melhores wild ales da Zalaz degustadas recentemente.
