Ficha Técnica
País: Bélgica
Região: Flandres
Produtor: 3 Fonteinen
Tipo: Lambic
AbV: 6,59%
Volume: 750 ml
Validade: 20/10/2040
Season 19/20 | Assemblage #16 | Engarrafada em 08/01/2020. As lambics utilizadas neste Assemblage são 100% 3 Fonteinen e provenientes de cinco barris e cinco fermentações distintas. Cerejas ácidas foram maceradas por sete meses em aço inoxidável. A intensidade final da fruta é de 334 gramas de ginjas por litro.
