France Gonzalvez, 2016 Cueillette

Peso 1.83 kg
País

Região

Denominação de Origem

Produtor

Vinhateiro

Tipo

Safra

Varietal

AbV

Volume

Solos/Vinhas e Vinificação

Arenoso; Vnhas entre 60 e 90 anos.

Leveduras indígenas, maceração carbônica de 12 dias com élevage em cuba de concreto e engarrafamento em março de 2018 com dosagem insignificante de SO2.

R$156,00

Fora de estoque

Sobre o Produtor

France Gonzalvez

France Gonzalvez encontrou seu lugar em Blacé, uma pequena vila de 1.500 habitantes a 25Km de Fleury. Em 2004, trabalhou como colhedora de uvas para Xavier Benier, o que logo se transformou em um estágio enquanto completava seu curso de enologia em Beaune. Em 2006, France começou a trabalhar com Jean-Claude Lapalu e dois anos depois produziu sua primeira cuvée a partir de um barril fornecido por ele, de vinhas que France havia cuidadosamente explorado. Em 2010, passou a trabalhar por conta própria e vinifica, atualmente, 5 hectares de vinhedos próprios sob a marca France Gonzalvez (Vin de... France).

France é uma mulher incansável. Possui energia e senso de humor ilimitados que garantem harmonia entre sua vida familiar e o trabalho nas vinhas. Seus vinhos são deliciosamente gastronômicos, marcados pela mineralidade dos solos da região.

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